La prise de CBD par la bouche a l’avantage de permettre à l’utilisateur de profiter longtemps de ses effets. Si l’effet est plus long (il faut alors attendre le début de la digestion), ils sont plus diffus et peuvent être ressentis pendant plusieurs heures. La préparation d’une recette au CBD peut alors ne pas être courante, mais elle vous permet d’innover, de découvrir le goût et les effets de différentes parties de la plante de chanvre et de vous détendre en cuisinant et en dégustant votre plat ou votre dessert au CBD. voici notre top 5 des recettes irrésistibles et faciles à préparer à base de CBD!
Différentes parties du chanvre CBD pour différentes recettes
Selon la recette, différentes parties du chanvre CBD peuvent être utilisées
Tout est bon dans le chanvre ! Selon la partie utilisée, vous pouvez obtenir des saveurs différentes et une concentration plus ou moins importante de cannabinoïdes, notamment de CBD.
- Graines de chanvre: dans une pâte à salade ou à pain, elles apportent un léger goût de noisette et permettent ainsi de faire le plein d’acides gras et de protéines. On peut aussi faire du lait de chanvre.
- Feuilles de cannabis légales: elles s’infusent comme du thé et peuvent par exemple aromatiser une crème.
- Farine de chanvre: idéale pour la pâtisserie. Sans gluten, peut être mélangée avec n’importe quelle autre farine pour un gâteau ou notre farine Recette de pain à la farine de chanvre CBD super facile !
- FLEURS DE CBD: pour infuser un liquide et l’utiliser tel quel ou le faire bouillir. C’est le cas par exemple de notre recette de beurre de cannabis ou de notre recette de miel de cannabis CBD.
- Huile de CBD: ajoutez simplement quelques gouttes pour transformer n’importe quelle recette en recette au CBD. Notre recette de biscuits au CBD en est le meilleur exemple.
Vous voulez d’autres exemples ? voici 5 recettes au CBD pour se passer d’appareils spéciaux dans n’importe quelle cuisine.
Recette CBD 1 : Guacamole au CBD
Ingrédients
- 3 Avocats
- 1 tomate mûre
- 1 citron vert
- 1 oignon nouveau
- 1 gousse d’ail
- 5cL Huile d’olive
- 1 cuillère à café d’huile de CBD
- Assaisonnement : coriandre fraîche, sel et piment d’Espelette à volonté
Recette
- Ouvrir les avocats et les écraser à l’aide d’une fourchette
- Mélangez le jus de citron pour éviter l’oxydation de l’avocat.
- Ajouter les oignons hachés, les dés de tomates et l’ail haché.
- Ajoutez de l’huile d’olive, de l’huile de CBD et autant d’épices que vous le souhaitez.
- Conserver au réfrigérateur, recouvert d’un film alimentaire, jusqu’au moment de l’apéritif !
Conseil : selon vos goûts, vous pouvez ajouter du cumin moulu, du poivre haché, du tabasco, du poivre ou même des oignons rouges. Si vous préparez votre guacamole au CBD à l’avance, vous devriez également envisager de laisser un noyau d’avocat recouvert de jus de citron dans le mélange : cela ralentit l’oxydation et évite de présenter un guacamole noirci à vos invités !
Recette CBD 2 : Pain au chocolat et au cannabidiol à la banane
La farine de chanvre est délicieuse et idéale pour la pâtisserie sans gluten !
Ingrédients
- 3 bananes mûres
- 3 œufs
- Sucre 80g
- 120g de beurre
- ½ sachet de levure chimique
- 100 grammes de chocolat
- 300 gramme(s) Farine classique
- 40 gramme(s) Farine de chanvre
- 2 ml d’huile de CBD à 10
Recette
- Battre les œufs et le sucre en une mousse légère
- Ajoutez les bananes écrasées avec une fourchette, le beurre fondu, l’huile de CBD et le chocolat coupé en petits morceaux.
- Mélanger le tout avec la farine et la levure.
- Verser dans un moule à gâteau et faire cuire 40 minutes à 180 °C.
Astuce : ajoutez un petit . ajouter une pincée de sel lorsque vous hachez des bananes : au lieu de les saler, leur douceur naturelle est mise en valeur !
Recette CBD 3 : Smoothie CBD exotique
Ingrédients
- ½ mangue
- 2 Fruit de la passion
- 1 banane
- 2cm de gingembre frais
- 1 citron (vert ou jaune, selon votre préférence)
- 300 ml de jus d’orange
- 1/2 cuillère à café10% d’huile de jour CBD, goût mangue
Recette
- Couper la mangue et la banane en gros morceaux
- Vider le fruit de la passion
- Couper le gingembre en lamelles
- Presser le citron
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur pendant 30 secondes
- Servir frais
Astuce : pour gagner du temps, vous pouvez couper plus de fruits et mettre quelques-uns des cubes au congélateur. Votre prochain smoothie au CBD sera préparé beaucoup plus rapidement et sera déjà à la température parfaite !
Recette CBD 4 : Salade gourmande de CBD
Les graines de chanvre sont pleines de propriétés nutritionnelles
Ingrédients
- 1 salade (à votre choix, faites-vous plaisir !)
- 100g d’olives noires dénoyautées
- 100g de feta
- 100g de tomates cerises
- Vinaigre balsamique
- Huile d’olive
- Graines de chanvre
- Huile de CBD
- sel et poivre
Recette
- Laver la salade
- Couper les tomates cerises en deux, couper la feta en dés
- Faites une vinaigrette simple (vinaigre balsamique, huile d’olive, sel, poivre)
- Mélanger le tout, saupoudrer de graines de chanvre et ajouter quelques gouttes d’huile CBD directement sur l’assiette.
Conseil : conserver la sauce dans un récipient séparé pour le voyage. Vous pouvez déjà incorporer l’huile de CBD partout pour une recette de CBD mix-in-the-minute en 10 secondes !
Recette CBD 5 : Crêpes salées ou sucrées au CBD
Ingrédients
- 450mL de lait
- 225g de farine de blé
- 25g de farine de chanvre
- 4 œufs
- 50 g de beurre fondu
- 1/2 cuillère à café d’huile de CBD
- 1 pincée de sel
- Pour des crêpes sucrées : ajouter deux cuillères à soupe de sucre vanillé
Recette
- Mettre la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits.
- Ajoutez les œufs et remuez doucement jusqu’à ce qu’ils soient incorporés.
- Verser peu à peu le lait froid et bien mélanger.
- Lorsque la pâte est liquide et homogène, ajoutez le beurre fondu et l’huile de CBD.
- Laissez reposer 2 heures avant de faire cuire vos crêpes dans la poêle
Conseil : le beurre fondu et l’huile de CBD empêchent les crêpes de coller. Terminer la première crêpe ratée !
