La combinaison d’un savoureux goût de beurre de cacahuète et des propriétés apaisantes du CBD fait de ces cookies un en-cas idéal pour ceux qui veulent s’accorder une pause. Dans cet article, nous vous présentons une délicieuse recette de cookies CBD au beurre de cacahuètes, nous vous montrons comment les préparer étape par étape et nous vous donnons quelques conseils pour tirer le meilleur parti de ces biscuits spéciaux.
Ingrédients pour les cookies CBD au beurre de cacahuètes
Avant de commencer à cuisiner, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires sous la main :
- 200g de farine de blé
- 100g de flocons d’avoine
- 140g de sucre de canne
- 50g de noix de coco râpée
- 150g de beurre de cacahuète (smooth ou crunchy)
- 100g de beurre fondu, refroidi
- 70g de beurre de cannabis, idéalement fait maison
- 1 œuf, battu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 0,5 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- En plus : Huile CBD (en option) pour renforcer l’effet des biscuits.
Instructions pas à pas pour la préparation des cookies CBD au beurre de cacahuètes
Une fois que vous avez préparé tous les ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson. Suivez ces étapes simples pour préparer des cookies délicieux et relaxants :
1. préchauffez le four à 180°C
Il s’agit d’une étape importante pour s’assurer que vos biscuits sont cuits uniformément et qu’ils bénéficient des conditions idéales pour lever. Utilisez un thermomètre de four, si nécessaire, pour vérifier la température.
2. mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Mettez la farine, les flocons d’avoine, le sucre, la noix de coco râpée, le sel et la levure chimique dans un grand bol et mélangez soigneusement le tout pour obtenir un mélange homogène.
3. ajoutez le beurre fondu, le beurre de cannabis et le beurre de cacahuètes.
Faites un puits au milieu des ingrédients secs et versez-y le beurre fondu refroidi, le beurre de cannabis et le beurre de cacahuètes. Utilisez une spatule ou une cuillère pour bien mélanger le tout jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de parties sèches.
4. ajoutez l’œuf battu et l’extrait de vanille dans le bol.
Enfin, ajoutez l’œuf battu et l’extrait de vanille. Mélangez bien le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte molle et légèrement collante.
5. formez les biscuits et placez-les sur une plaque de cuisson
Utilisez vos mains ou une cuillère à glace pour former des boules de pâte de la taille d’une noix environ. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en veillant à laisser environ 5 cm d’espace entre les biscuits pour qu’ils ne collent pas les uns aux autres pendant la cuisson.
6. si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes d’Huile CBD sur chaque biscuit.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d’huile CBD sur chaque biscuit pour en intensifier l’effet. Veillez toutefois à ce que l’huile soit répartie uniformément et qu’elle ne soit pas trop concentrée – surtout si vous êtes débutant !
7. faites cuire les biscuits dans le four préchauffé pendant 10-12 minutes.
Laissez les biscuits au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et légèrement gonflés. Surveillez-les pendant la cuisson pour vous assurer qu’ils ne brûlent pas !
8. retirez les biscuits cuits du four et laissez-les refroidir.
Une fois que les **Cookies CBD au beurre de cacahuète** sont cuits, retirez la plaque du four et laissez les biscuits sur la plaque pendant quelques minutes – ils deviendront plus fermes en refroidissant. Lorsqu’ils sont suffisamment fermes, vous pouvez les placer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Précautions à prendre lors de l’utilisation de cookies CBD au beurre de cacahuètes
Il est important de noter que les effets du CBD comestible dans ces biscuits peuvent ne se faire sentir qu’après environ 1 à 2 heures. Il convient donc d’être patient et de ne pas manger directement d’autres biscuits si vous ne ressentez pas d’effet immédiat. De plus, il est conseillé de commencer avec une faible dose de CBD par biscuit, surtout si vous êtes débutant ou si vous n’avez pas encore d’expérience avec le CBD. Même si ces cookies peuvent avoir un effet relaxant, ils doivent être utilisés de manière responsable et avec modération. Comme pour tout aliment contenant des substances psychoactives, une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires désagréables et des réactions individuelles. Il est toujours conseillé de demander un avis médical et d’être informé de la législation concernant le CBD dans votre pays ou votre État avant de préparer et de consommer ces biscuits.
